طريقة تحضير حليوة بالكاوكاو كاتجي رائعة و ما فيهاش السكر بزاف
بالنسبة للعجين كنحتاجو 100غ زبدة كنخلطوها مع نصف كأس ماء زهر و كنجمعوها بالدقيق و كندلكوها و نخليوها ترتاح
بالنسبة للحشوة كنطحنو 300غ كاوكاو مع قليل من السكر حسب الذوق أنا ضفت م ص مع كل طاحنة محمر مزيان حتى كيولي بحال العجين بحال اللي باين في الصورة كياخد الوقت غير صبرو
كنطلقو العجين رقيق و كنطلقو مستطيل من الحشوة كنغطيو بالعجين و كنقطعو مستطيللت صغار مائلين و كنلويوهم على نفسهم
كنوصعهم بصفيحة الفرن و كنذخلوهم لفرن مسخن على 180 درجة
و بالصحة و الراحة
ملاحظة : يمكن تعويض الكاوكاو باللوز
بالصحة والراحة
التعليقات
كل التعليقات الموجودة على الموقع لا تعبر عن رأينا أو وجهة نظرنا.ونحن غير مسؤولون قانونياً عن التعليقات غير اللائقة، فالمستخدم هو المسؤول الأول والأخير عن التعليقات التي يكتبها وهي تعكس وجهة نظره فقط.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق