طريقة تحضير حلويات بالعقدة اقتصادية بالكوك وكاوكاو
وصفة الاخت فاتي وإلهام
هدو حلويات بالعقدة اقتصادية بالكوك وكاوكاو
بالنسبة العجين عملت 250غ دقيق و60غ زبدة وقبصة ملح ومعلقة سكر كلاصي نرمل الكل مزيان ونجمع بماء الزهر تكون العجين قابطة شوية ونخليها ترتاح
العقدة عملت العقدة الاقتيصادية:فيها250غ كاوكاو مفسخ الغليض يتحمر شوية ونطحنوه مزيان ونفس العبار تاع كوك مطحون كذالك ونعجن بالحليب المركز المحلى نيسلي ونسم بالفاني ونحصل على عقدة ونشكل الاشكال على حسب الرغبة ونخليوها تبات ليلة كاملة ونطيبها بعدما تنضج ندهن بالنباج ويتعمل فالكويغطات
بالنسبة لكعب غزال قبل مانطيبوه نتقبوه وندهن بشوية الزبدة رطبة وغير يطيب نص طهي نخرجو ونذهن بيبياض البيض ونرجعو الفرن يخد اللون شوية صافي
وبالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق