جديد مولاتي

مولاتي موقع نسائي مغربي يهتم بالمرأة المغربية، وأخبار الأسرة و المجتمع
بتاريخ : السبت، 28 أكتوبر 2017

بالصور طريقة تحضير السفة المدفونة بالدجاج تحمر الوجه قدام الضياف

بالصور طريقة تحضير السفة المدفونة بالدجاج تحمر الوجه قدام الضياف
 نبدا بسم الله الرحمن الرحيم
 السفة ندهنوها بالزيت ونفوروها كيما كتعرفو على 3 لمرات
 فطنجرة نستف 2 بصلات مشلضين
 و نستفو دجاج بدون جلد 
نضيفو زعفران
 ملح سمن خرقوم بلدي بزار سكنجبير 
قبطة ربيع ثوم
 و نشحروهم نضيفو شوية لما و نخليه يطيب حتى تولي لمرقة خاترة
و نزولو ربيع و نعزلو دجاج و نحيدو ليه لعظم و نفرتوه نردوه لمرق


 ناخد سفة نضيفو عليها شوية لمرق ونخلطها ناخد مول نوضغوه فوق طبق تقديم و ونحط نصف سفة
 نحطو دجاج مع لمرق
 و نغطو بالسفة ونزوقوها,انا سلقت لبرقوق و شريحة و عسلتهم و دوزتهم فزنجلان وستفتهم ورشيت لوز محمر و لبيض



بالصحة و الراحة

التعليقات

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جديد مولاتي