شهيوات رمضان رغايف مطفيين في العسل
دقيق ممتاز انا ستمعلت تريا
كيلو او نص
- 2 بيضات
_ ملعقة كبيرة زبدة
-فلون عادي
2 فاني
-1 خميرة حمرا
- شوية زعفران
ملح
وماء الزهر
- وللعجن الحليب
المهم جمعت كل المقادير وعاد بديت نزيد الحليب لتر كامل وزدت شوية لان كنت محتاجة شوية
من بعد ماجمعت العجينة تكون لينة
بديت كنقطع العجين لكويرات صغار او متوسطين انتي ورغبتك
وندهن بالزيت
غطيتها ببلاستيك حتى ماتنشف وف نفس الوقت تتفرد بسهولة
بديت نطوي شاهدو معايا الطريقة
الاول فردتها
ومن بعد طويتها
بعد ما انهيت عملية الفرد والطي حان وقت القلي
رغايف مطفيين في العسل بالصور
وبديت نقلي
ثم اضعهم في العسل وهما لسه حرارتهم مرتفعة
ونسيت نصورهم فالعسل
ارشهم باللوز المطحون
وهاهما الرغايف ديالنا
وبالصحة والراحة
التعليقات
كل التعليقات الموجودة على الموقع لا تعبر عن رأينا أو وجهة نظرنا.ونحن غير مسؤولون قانونياً عن التعليقات غير اللائقة، فالمستخدم هو المسؤول الأول والأخير عن التعليقات التي يكتبها وهي تعكس وجهة نظره فقط.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق