جديد مولاتي

مولاتي موقع نسائي مغربي يهتم بالمرأة المغربية، وأخبار الأسرة و المجتمع
بتاريخ : الخميس، 13 أبريل 2017

طريقة تحضير بسبوسة بطريقة جديدة رائعة جدا

طريقة تحضير بسبوسة بطريقة جديدة رائعة جدا 
  المقادير
الطبقة الاولى
بيضة 
كاس حليب
نصف كاس زيت 
قشور حامض مبشورة
نصف كأس سنيدة 
كاس سميدة رقيقة
نصف كاس دقيق ابيض
 خمارة

الطبقة الثانية و هي الحشوة
عجينة الثمر
 الجوز

الطبقة الثالثة
نفس مقادير الطبقة الاولى
طريقة التحضير
نخلط جميع مكونات البسبوسة و طبعا السميد و الدقيق و الخمارة في الاخير
ندهن المول جيدا بالزبدة و والسميد و نصب فيه الخليط
وندخلها للفرن على عافية مهيلة فقط حتى تتماسك و نزيلها
و نبسط عجينة الثمر بالدلاك وسط بلاستيكتين
ونضعه فوق الحرشة وفوقه القليل من الجوز (الكركاع )مهرمش رقيق
والطبقة الثالثة نخلط نفس مقادير الطبقة الاولى اي بسبوسة اخرى
ونصب الخليط فوق التمر وندخلها الفرن على عافية مهيلة
 وزينت بالكونفتير و الكوك 



وبالصحة والراحة

التعليقات

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جديد مولاتي